Cuando tienes dolor de cabeza, indigestión, dolor de garganta o insomnio, ¿qué es lo primero que haces? ¿Te tomas una aspirina, un caramelo para la garganta y tal vez unas pastillas para dormir?
Hay maneras mucho más naturales de curar todos estos males, una de ellas ha sido pasada durante generaciones y permite que la gente encuentre medicinas en sus propios huertos y jardines: la humilde hierba. La menta, el romero y el limón pueden ser perfectos para agregar sabor a la comida y las bebidas pero también poseen cualidades especiales, curativas y relajantes.
Existen más de 20 diferentes hierbas medicinalesque crecen orgánicamente en el huerto de MySachaJi, donde el personal felizmente te enseñará y reunirá a medida aquellas acorde a tus necesidades. Aquí, una pequeña selección de hierbas que encontrarás en nuestro jardín y sus usos:

1. Hierbaluisa
   Aloysiacitrodoraes el nombre en latín de esta planta con diminutas flores blancas y moradas. Se agrega a platos de pollo y pescado para un sabor a limón, pero puede también ser usada para hacer tés herbales, ya que sus propiedades antioxidantes pueden ayudar a daños musculares, especialmente entre entusiastas corredores.
2. Menta
   Existen aproximadamente 18 especies de esta aromática hierba de hojas verdes, y diez veces más sus usos. Ahora conocida por dar sabor a la pasta de dientes, a la goma de mascar y a ciertos helados, las hojas de menta son frecuentemente usadas en medicina tradicional para tratar dolores de barriga, de pecho y náusea.
3. Orégano
   El orégano se encuentra en la familia de la menta y es una hierba perenne, con flores moradas en largos picos erguidos. Culinariamente, el orégano es importante para la comida mediterránea, y su sabor oscila entre picante y dulce. También se usa como suplemento dietético en forma de aceite, estimula el crecimiento de la flora intestinal y ayuda contra dolores abdominales y menstruales.
4. Toronjil
   Fiel a su nombre, las hojas de toronjil tienen un sabor cítrico y son usadas tanto en tés como para atraer abejas para la producción de miel. El aceite esencial de toronjil es popular en aromaterapia para el tratamiento del tracto gastrointestinal, el sistema nervioso, el hígado y ayuda para digerir y dormir.
5. Aloevera
   Esta suculenta planta parecería que te puede pinchar como un cactus si te acercas mucho, sin embargo, el líquido que retienen sus hojas alivian muchas condiciones incómodas de la piel. Es usada como pomada para quemaduras (de sol y de todo tipo), y calma sarpullidos y ciertas reacciones alérgicas.
6. Romero
   Nativa a la región mediterránea, el nombre de esta hierba maderosa y perenne deriva del latín “Rosmarinus”. Es usualmente usada para dar sabor a carnes como cordero y pollo. Recientemente ha sido añadida a la bebida gin-tonic para darle un toque sofisticado – medicinal, en cierto sentido – pero también en infusiones para tratar el dolor de cabeza.
7. Ruibarbo
   ¡Cuidado con el ruibarbo! – sus tallos son deliciosos cocidos con azúcar y horneados hasta hacerse migajas, pero sus grandes hojas triangulares son altamente venenosas. En la medicina tradicional china, el ruibarbo se usa para aliviar el estreñimiento.
8. Manzanilla
   Estas plantas se utilizan a menudo para hacer tés aromáticos y tienen varios usos en la medicina tradicional. La manzanilla puede tratar trastornos menstruales, la alergia al polen, inflamación, espasmos musculares, insomnio, úlceras, trastornos gastrointestinales y hemorroides.
9. Albahaca
   Conocida como la «reina de las hierbas», las verdes hojas de albahaca son populares en la cocina italiana y el ingrediente principal en el pesto. En la medicina tradicional de Ayurveda se cree que tiene algunas cualidades terapéuticas.
10. Tilo
    Las flores aromáticas y productoras de néctar conocidas como tilo son polinizadas por las abejas y contribuyen a fabricar una miel profundamente rica. Tiene diversos usos en la medicina tradicional, incluyendo el tratamiento para resfriado, tos, fiebre, infecciones, inflamación, presión arterial alta y dolor de cabeza (particularmente la migraña). También sirve como un sedante.